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            蚝油香菇这样做,只需要5个步骤,一上桌就抢光了


            【发布日期】:2019-12-09  【来源】:百家号  【作者】:谭小厨子
            【核心提示】:食材:香菇十几朵、青红椒各半个 配料:蚝油、葱蒜、生抽、白糖、香油、食盐 开始制作: 步骤1.准备好所需要的食材:香菇十几朵
                  食材:香菇十几朵、青红椒各半个
                  配料:蚝油、葱蒜、生抽、白糖、香油、食盐
                  开始制作:
                  步骤1.准备好所需要的食材:香菇十几朵清洗干净、青红椒各半个清洗干净。
                  步骤2.将香菇改刀切成片状,青红椒改刀切成小条。
                  步骤3.锅中加入大量的清水,水开后将香菇下锅焯水30秒,然后控水捞出。
                  步骤4.另起锅烧油,油热下葱蒜末爆香,然后将香菇和青红椒一并下锅,大火爆炒至断生。
                  步骤5.转小火调味:加入适量的生抽、蚝油、一点白糖、一点点食盐、几滴香油,大火搅拌均匀,出锅装盘即可。
             
             
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